|
|
Hete Sambalkip Met Sperzibonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Chinese eiermie 250 gr,- 4 kipfilets,- 4 el sambal badjak,- 50 gr boter,- 600 gr sperzibonen,- 1/2 pot satesaus hot a 350 gr,- ca 6 el gebakken uitjes.
Voorbereiding:
Kipfilets met sambal insmeren en 15 min laten intrekken.
Sperziboontjes schoonmaken en evt in stukjes breken.
Bereidingswijze:
Mie volgens gebr.aanw. bereiden.
In koekepan boter verhitten en kip rondom bruin bakken. Kip afgedekt in 15 min gaar bakken. Sperzibonen in 8 min beetgaar koken. Satesaus met ca 250ml water zachtjes verwarmen en tot de saus goed glad is blijven roeren. Saus mag niet koken.
|
|
|